冷却塔主要应用于空调冷却系统、制冷系列、注塑、制革、发泡、发电、汽轮机、铝型材加工、空压机、工业水冷却等领域，应用最多的是空调冷却、制冷、塑料化工。 具体划分如下：
A、空气房间温度调节：空调设备、冷库、冷藏室、冷冻、空调采暖等；
B、制造加工：食品工业、制药工业、金属铸造、塑料工业、橡胶工业、纺织工业、钢厂、化学工业、石化产品等；
C、机械运行及冷却类：发电机、汽轮机、空压机、液压机、发动机等；
D、其他行业
冷却塔的作用是在塔体内携带废热的冷却水中与空气进行热交换，使废热传导到空气中并散发到大气中。